Latest Entries »


Ποτέ δεν είναι αργά, αν πραγματικά το θες πολύ: αυτό είναι το ηθικό δίδαγμα που θέλει να μεταλαμπαδεύσει στις νέες γενιές η Κενυάτισσα Πρισίλα Σιτιενέι που στα 90 της χρόνια αποφάσισε να ξανακαθίσει στα σχολικά θρανία για να συνεχίσει την εκπαίδευση που ποτέ της δεν ολοκλήρωσε. Η ηλικιωμένη γυναίκα πήρε ξανά την απόφαση να επιστρέψει στις σχολικές αίθουσες στα 85 της χρόνια, όταν και γράφτηκε να παρακολουθήσει την τρίτη τάξη του Δημοτικού. Σήμερα, πέντε χρόνια μετά, είναι μια περήφανη μαθήτρια του γυμνασίου «Leaders Vision Preparatory School» κι έχει για συμμαθητές της αγόρια και κορίτσια 12 ετών.

– Μαθήτρια σχολείου ετών… 90!

Μάλιστα, η ίδια έχει ξεγεννήσει την συντριπτική πλειοψηφία των συμμαθητών της, καθώς τυγχάνει η μοναδική μαία του χωριού Νταλάτ στη περιοχή Ριφτ Βάλεϊ της Κένυα. Η Πρισίλα, το παρατσούκλι της οποίας είναι «Γκόγκο» (σημαίνει «γιαγιά» στη διάλεκτο Καλέντζιν της Κένυα) πηγαίνει στο ίδιο σχολείο με… έξι από τα δισέγγονα της! «Θέλω να πω σε όλα τα παιδιά του κόσμου, ειδικά στα κορίτσια, πως η εκπαίδευση θα σας κάνει πιο πλούσιες και θα σας δώσει τα εφόδια για να γίνετε οτιδήποτε κι αν θελήσετε, γιατροί, δικηγόροι ή πιλότοι», λέει η Γκόγκο που δηλώνει τρισευτυχισμένη που επιτέλους θα καταφέρει να μάθει να γράφει και να διαβάζει, έστω και στην… δέκατη δεκαετία της ζωής της.


Σινεμά: 7 απαγορεύσεις, που θα σε κάνουν να αναρωτιέσαι
1. Η Κίνα απαγορεύει τη προβολή ταινιών με θέμα τα ταξίδια στο χρόνο

Όσο απίστευτο και αν ακούγεται στην Κίνα απαγορεύεται η προβολή ταινιών που έχουν ως θέμα τους τα ταξίδια στο χρόνο. Σύμφωνα με το αντίστοιχο Εθνικό Συμβούλιο Ραδιοτηλεόρασης, οι ταινίες αυτού του είδους απαγορεύονται γιατί γεννούν μύθους, έχουν τερατώδεις και περίεργες υποθέσεις, ενώ προβάλλουν μια σειρά από γεγονότα που δεν εμπίπτουν στην πραγματικότητα. Μάλιστα, απαγορεύεται η προβολή ταινιών με θέματα υπέρ ήρωες και one-night stands από το 2014.

2. Η Αγγλία απαγόρευσε την προβολή αλυσίδων και άλλων όπλων

Το 1973 όταν κυκλοφόρησε η ταινία του Bruce Lee «Enter the Dragon», το συμβούλιο για την έγκριση των ξένων ταινιών απαγόρευσε την προβολή της εξαιτίας των βίαιων σκηνών και των όπλων που χρησιμοποιούνται για τις ανάγκες της. Το συμβούλιο, British Board of Film Classification, δικαιολόγησε την απαγόρευση λέγοντας ότι τα όπλα που χρησιμοποιούνταν θα μπορούσαν να αγοραστούν εύκολα από τους πολίτες και ήθελαν να αποφύγουν την έξαρση της βίας.

3. Η προσωρινή απαγόρευση των ταινιών τις Claire Danes στη Μανίλα

Η προβολή των ταινιών της Claire Danes είχε απαγορευτεί, προσωρινά στη Μανίλα, λόγω μιας συνέντευξης, όπου η ίδια περιέγραφε την εμπειρία της από τη σύντομη διαμονή της στην πόλη. Η ηθοποιός είχε δηλώσει σε δημοσιογράφο ότι η διαμονή της εκεί ήταν εφιαλτική και ότι η πόλη «μύριζε κατσαρίδες και αρουραίους και οι άνθρωποι έμοιαζαν σαν να μην είχαν ούτε πόδια, ούτε χέρια.»

Η δήλωσή της εξόργισε τον πρόεδρο των Φιλιππίνων που απαγόρευσε την προβολή οποιασδήποτε ταινίας που έπαιζε η ηθοποιός, μέχρι που η ίδια ζήτησε δημόσια συγγνώμη για τα λεγόμενά της.

4. Το κόκκινο και το κίτρινο απαγορεύονται στη Μιανμάρ

Αποτελεί μια από τις πιο παράξενες απαγορεύσεις, καθώς στη χώρα απαγορεύεται η χρήση του κόκκινου και του κίτρινου χρώματος στις ταινίες, χωρίς να υπάρχει συγκεκριμένος λόγος. Μάλιστα το 2007, σύμφωνα με τη Los Angeles Times, απαγορεύτηκε η προβολή της ταινίας Simpsons, λόγω του κίτρινου χρώματος.

5. Απαγορεύτηκε η προβολή της ταινίας 2012 στη Βόρειο Κορέα

Το 2009 απαγορεύτηκε η προβολή της ταινίας «2012», με θέμα την καταστροφή του κόσμου στη Βόρειο Κορέα. Η αφορμή για την απαγόρευση ήταν η εκατονταετηρίδα από τη γέννηση του αιώνιου ηγέτη, που πέθανε το 1994. Παρά την απαγόρευση πολλοί άνθρωποι είδαν στο ίντερνετ την ταινία, ενώ σύμφωνα με τη Telegraph όσοι είχαν αντίτυπό της ήλθαν αντιμέτωπη με πενταετή φυλάκιση.

6. Η ταινία «Monty Python’s Life of Brian» απαγορεύτηκε σε μια πόλη της Ουαλίας

Φαίνεται πως η πολίτες του Aberystwyth της Ουαλίας, βρήκαν προσβλητική τη ταινία «Monty Python’s Life of Brian», που πραγματευόταν την ζωή ενός άνδρα που, συχνά, νόμιζαν πως ήταν ο Μεσσίας. Οι κάτοικοι της πόλης θεώρησαν την ταινία προσβλητική για το Χριστιανισμό και αποφάσισαν την απαγόρευση της προβολής της. Το παράξενο ήταν ότι στην ταινία έπαιζε κάποιον ρόλο η δήμαρχος της πόλης. Φαίνεται πως οι πολίτες δεν εκτίμησαν ιδιαιτέρως το ταλέντο της.

7. Οι κινηματογράφοι απαγορεύονται στη Σαουδική Αραβία

Πρόκειται για μια πιο γενική απαγόρευση, ωστόσο δεν παύει να εκπλήσσει. Στη Σαουδική Αραβία η ύπαρξη δημόσιων κινηματογράφων απαγορεύεται από το 1980 δια νόμου, επομένως δεν γίνεται καμία επίσημη προβολή οποιασδήποτε ταινίας. Οι πολίτες μπορούν να δουν ταινίες μέσω του διαδικτύου.

(Πηγή: Mashable)


Ο συνδυασμός του λεμονιού και η μαγειρική σόδα έχει 1000 φορές πιο ισχυρή επίδραση από τη χημειοθεραπεία!
Γιατί το γεγονός αυτό φυλάσσεται ως μυστικό?
Όντας γνωρίζουν τις ισχυρές ιδιότητες όπου το λεμόνι προσφέρει και είναι εντελώς αντίθετο προς το συμφέρον σε κάποιες παγκόσμιες οργανώσεις .
Για το λόγο αυτό, σας συνιστούμε να μοιραστείτε αυτό το άρθρο και να βοηθήσει ένα φίλο που το χρειάζεται!
Λεμόνι και-σόδα-ο συνδυασμός-που σώζει ζωές


Πολυάριθμες μελέτες έχουν αποδείξει τις αντικαρκινικές ιδιότητες του λεμονιού. Το Λεμόνι παρέχει και άλλα οφέλη, συμπεριλαμβανομένων την ισχυρή δύναμη στη θεραπεία κύστεων και όγκων.
Τα Λεμόνια έχουν την δύναμη να θεραπεύσουν τον καρκίνο, δεδομένου ότι έχει δοκιμαστεί σε όλους τους τύπους καρκίνου. Προσθέτοντας μαγειρική σόδα το κάνει ακόμα πιο ισχυρό, γιατί η μαγειρική σόδα φέρνει pH σε κανονικό επίπεδο.
Το λεμόνι έχει επίσης ισχυρή αντιμικροβιακή επίδραση στην αγωγή βακτηριακών και μυκητιακών λοιμώξεων. . ΕΙΝΑΙ αποτελεσματικό στην καταπολέμηση ΣΤΑ Εσωτερικά παράσιτα ΚΑΙ ΤΗΝ ρυθμίζει της αρτηριακή πίεσης ΤΟ Λεμόνι ΕΙΝΑΙ ευεργετικό νευρικό Σύστημα, καθώς και – αυτό είναι ένα ισχυρό αντικαταθλιπτικό, μείωση του στρες και κατευναστικό των νευρικών κρίσεων.
Ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές φαρμάκων ισχυρίζεται ότι σε 20 εργαστηριακά πειράματα, που διεξάγονται από το 1970 μέχρι πρόσφατα, απέδειξε ότι:
Το λεμόνι καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα σε 12 τύπους καρκίνου.
Αποτρέπει την μετάσταση των καρκινικών κυττάρων και είναι 10 000 ισχυρότερο από φάρμακα όπως αδριαμυκίνη, χημειοθεραπεία και ναρκωτικά προϊόντα.
Το πιο ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι ο συνδυασμός του εκχυλίσματος λεμονιού και της μαγειρική σόδα καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα(μόνο), χωρίς να βλάπτουν τα υγιή κύτταρα και τους ιστούς.
Τα πειράματα έχουν δείξει ότι οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με καρκίνο θα πρέπει να πίνουν χυμό λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. Αυτή η θεραπεία δεν μπορεί να θεραπεύσει τις καταστροφικές παρενέργειες της χημειοθεραπείας.
Ο καλύτερος τρόπος να βεβαιωθείτε ότι τα λεμόνια είναι βιολογικά, χωρίς χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται, είναι να αυξηθεί αυτό το φρούτο στο δικό σας κήπο ή σε μια κατσαρόλα . Βιολογικά λεμόνια είναι 100 φορές πιο αποτελεσματικό από τα λεμόνια που καλλιεργούνται με χημικά λιπάσματα και αντιμετωπίζονται με χημικά.
Συνταγή
Προσθέστε ένα ή δύο κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού σε μισό ποτήρι νερό. Στη συνέχεια θα πρέπει να ανακατεύετε σε λίγο την σόδα, μέχρι περίπου 1/8 του κουταλιού του γλυκού. Κρατήστε την προσθήκη λίγο κάθε φορά μέχρι το σφυρίγματος να επιβραδύνει.
Υπάρχει επίσης και ένας άλλος συνδυασμός:. 1/2 λεμονιού και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σε 350 γρ νερού.


Η σούπα του Ιπποκράτη επανεφευρέθηκε από τον αμερικανό Δρ Max Gerson. Θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά. Με τη μόνη διαφορά ότι οι Αρχαίοι δεν είχαν πατάτες, τις οποίες έχει προσθέσει ο αμερικανός γιατρός.

Το μυστικό του Ιπποκράτη βρισκόταν σε ρίζες και βολβούς

Συστατικά
1 μέτρια σελινόριζα ή 3-4 μίσχους σέλινου
1 μέτρια ρίζα μαϊντανού – εάν είναι διαθέσιμη
Σκόρδο κατά βούληση
2 μικρά πράσα ή 1 μεγάλο
1 ½ κιλά ντομάτες ή περισσότερες
2 μέτρια κρεμμύδια
1 κιλό πατάτες
Μαϊντανός για γεύση και όχι μόνο

-Πλένετε όλα τα λαχανικά πολύ καλά, τα αποφλοιώνετε και τα κόβετε, σε μικρούς κύβους .
-Προσθέστε αρκετό φιλτραρισμένο νερό ώστε να καλύψει τα κομμένα λαχανικά στην κατσαρόλα.
-Μαγειρέψτε όλα τα συστατικά σε χαμηλή φωτιά για 1,5 έως 2 ώρες με σκεπασμένη κατσαρόλα .
-Κατεβάζετε τα μαλακά λαχανικά από τη φωτιά, και τα ρίχνετε μέσα στο μπλέντερ.
-Αφαιρέστε τις ίνες και τις φλούδες .
-Ανακατέψτε τα ακόμα ζεστά υλικά καλά μέχρι η σούπα να γίνει παχιά και κρεμώδης .
-Πολτοποιήστε τη σούπα, ενώ είναι ζεστή, αλλιώς η σούπα θα σχηματίσει μια κολλώδη και αμυλούχα υφή όταν κρυώσει.
-Αφήστε την σούπα να κρυώσει, πριν να την αποθήκευσετε στο ψυγείο.

Ο Δρ Gerson πίστευε ότι οι ασθενείς του έπρεπε να τρώνε αυτή τη σούπα δύο φορές την ημέρα για αποτοξίνωση.


Υγιή δόντια και ούλα φτιάχνοντας στοματικό διάλυμα με δυόσμο
ΥΓΕΙΑ
Για υγιή και περιποιημένα δόντια και ούλα, πρέπει να καταπολεμήσετε τα βακτήρια που αναπτύσσονται στη στοματική κοιλότητα…

Αν, όμως, δε θέλετε να χρησιμοποιείτε στοματικά διαλύματα αγνώστων συστατικών που κυκλοφορούν στην αγορά, σας προτείνουμε να φτιάξετε μόνη σας στο σπίτι με απλά και φυσικά υλικά ένα στοματικό διάλυμα με βάση τον δυόσμο για φρέσκια αναπνοή.

Υλικά που θα χρειαστείτε:
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
2 κουταλιές της σούπας δυόσμο
1 φλιτζάνι νερό
1 κουταλιά της σούπας βότκα
Τρόπος παρασκευής και χρήσης:
Αναμείξτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ για δύο λεπτά.
Σουρώστε το υγρό και τοποθετήστε το σε ένα καθαρό γυάλινο μπουκαλάκι.

Χρησιμοποιήστε το όπως τα στοματικά διαλύματα του εμπορίου, πρωί και βράδυ αφού πλύνετε τα δόντια σας, βάλτε 3 κουταλιές της σούπας σε ένα ποτήρι και με αυτή την ποσότητα κάντε στοματικές πλύσεις για περίπου 30 δευτερόλεπτα.

govastileto.gr


Μαγίς είναι αρχαία ελληνική λέξη και σημαίνει γλύκισμα -ζύμη
Για 6 συκομαίδες σε μέγεθος μπιφτεκιού
ΥΛΙΚΑ: Τα υλικά είναι όλα στο περίπου
Σύκα ώριμα 2 κιλά (ότι σύκα και να είναι…αν υπάρχουν διάφορα δεν πειράζει)
Σταφύλια 2-3 κιλά.
Πιπέρι μαύρο τριμμένο 2 κουταλιές
Ούζο 6 κουταλιές γεμάτες
Λικέρ μαστίχα 6 κουταλιές
Γλυκάνισο 2 κουταλίτσες
Καρύδια τριμμένα μπορείς να βάλεις ,όμως υπάρχει κίνδυνος να σου ταγγίσουν οι συκομαίδες μετά από ένα περίπου χρόνο) εμείς δεν βάζουμε.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Α!
Κόβουμε και αφαιρούμε την κορυφή του σύκου εκεί που είναι το μικρό σκληρό κοτσάνι.
Κρατάμε το σύκο με την κορφή προς τα πάνω, κάνουμε με το μαχαίρι ένα νοητό σταυρό και το κόβουμε στα τέσσερα (χωρίς να το χωρίσουμε)
Ανοίγουμε με τα δάχτυλα το σύκο ,ώστε να ανοίξει καλά η επιφάνεια του.
Βάζουμε τα σύκα απλωμένα σε σανίδες στον ήλιο αφού τα σκεπάσουμε με τούλι για την ασφάλεια από τα έντομα. Για μία εβδομάδα περίπου, ανάλογα με τη ζέστη που έχουν οι ημέρες, ώστε να φύγουν τα υγρά. Να τα γυρίζουμε και από την ανάποδη. Τα βράδια να τα μπάζουμε μέσα στο σπίτι για να μη τραβήξουν υγρασία.
Αφού στεγνώσου καλά-καλά! με τον ήλιο και μοιάζουν σαν ξερά, τα βάζουμε σε ταψί και μέσα στο φούρνο για λίγο ,για μια σχετική απολύμανση (προσοχή!!!!!! να μη μας ξεραθούν πολύ στο φούρνο!!!!)
Μετά τα κόβουμε σε μικρούτσικα κομματάκια στο μέγεθος του μικρού νυχιού…περίπου! (αυτά εν παρενθέσει: προσοχή δεν τα αλέθουμε σε μύλους όπως κάνουν οι μεγάλοι και μοντέρνοι παραγωγοί και τα «σκατώνουν»με το μεγάλο συγνώμη !!! βγάζοντας τα και στην αγορά!!!!!!!!!
Το κόψιμο γίνεται με μαχαίρι ή με ψαλίδι (Εμείς τα κόβουμε με ψαλίδι είναι πιο εύκολο και πρακτικό)
Στύβουμε το σταφύλι με το χέρι και παίρνουμε το ζουμί του (το μούστο)
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Β!
Βάζουμε σε μία λεκάνη όλα τα υλικά. Τα πλάθουμε με το χέρι ώστε να γίνουν όλα ένα σώμα και να τραβήξουν τα κομμένα σύκα όλο το μίγμα .
Προσοχή να μη γίνει το μείγμα αραιό. Να είναι όπως το μίγμα από τους κεφτέδες ή το μπιφτέκι.
Το αφήνουμε για μια μέρα περίπου για να τραβήξει καλά.
Μετά πλάθουμε το μίγμα όπως στο μέγεθος και το σχήμα του μπιφτεκιού περίπου . Έτσι λίγο πλακουτσωτά.
Τα τυλίγουμε με φύλλα συκιάς και τα δένουμε με απλό σπάγκο.
Τα βάζουμε πάλι στο φούρνο για πολύ λίγο .
Και τώρα κάτσε φάε
Σερβίρεται, αφού ανοίξουμε και πετάξουμε τα φύλα ,την κόβουμε με το μαχαίρι σε κομματάκια και τα βάζουμε στη μέση του τραπεζιού σε πιάτο με πιρουνάκια.
Οι παλιοί μας άνοιγαν την συκομαίδα το πρωί μετά την εκκλησία .Του Χριστού, την πρωτοχρονιά , των Φώτων και του Αγίου Σπυρίδωνος.
Συνοδεύεται και με ούζο.
Και προσοχή μη χαλάσετε ορές το άθυμο μας και πάρετε σύκα ξερά από αυτά που είναι σε τσαπέλες και τα αλέσετε σε μύλους για παραγωγή!!!!!!! και μετά στην αγορά για πούλημα ..Έτσι χάνεται η παράδοση και όποιος ξένος φάει δεν ξανατρώει. Εμείς εδώ στο σπίτι μου κερνάμε όλους τους φίλους θεσσαλονικείς και τρελαίνονται.!!!!!!!!!!!!!!! ΓΕΙΑ ΠΑΤΡΙΔΑ ΜΑΣ Μαγίς είναι αρχαία ελληνική λέξη και σημαίνει γλύκισμα -ζύμη
Για 6 συκομαίδες σε μέγεθος μπιφτεκιού
ΥΛΙΚΑ: Τα υλικά είναι όλα στο περίπου
Σύκα ώριμα 2 κιλά (ότι σύκα και να είναι…αν υπάρχουν διάφορα δεν πειράζει)
Σταφύλια 2-3 κιλά.
Πιπέρι μαύρο τριμμένο 2 κουταλιές
Ούζο 6 κουταλιές γεμάτες
Λικέρ μαστίχα 6 κουταλιές
Γλυκάνισο 2 κουταλίτσες
Καρύδια τριμμένα μπορείς να βάλεις ,όμως υπάρχει κίνδυνος να σου ταγγίσουν οι συκομαίδες μετά από ένα περίπου χρόνο) εμείς δεν βάζουμε.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Α!…
…Κόβουμε και αφαιρούμε την κορυφή του σύκου εκεί που είναι το μικρό σκληρό κοτσάνι.
Κρατάμε το σύκο με την κορφή προς τα πάνω, κάνουμε με το μαχαίρι ένα νοητό σταυρό και το κόβουμε στα τέσσερα (χωρίς να το χωρίσουμε)
Ανοίγουμε με τα δάχτυλα το σύκο ,ώστε να ανοίξει καλά η επιφάνεια του.

Βάζουμε τα σύκα απλωμένα σε σανίδες στον ήλιο αφού τα σκεπάσουμε με τούλι για την ασφάλεια από τα έντομα. Για μία εβδομάδα περίπου, ανάλογα με τη ζέστη που έχουν οι ημέρες, ώστε να φύγουν τα υγρά. Να τα γυρίζουμε και από την ανάποδη. Τα βράδια να τα μπάζουμε μέσα στο σπίτι για να μη τραβήξουν υγρασία.
Αφού στεγνώσου καλά-καλά! με τον ήλιο και μοιάζουν σαν ξερά, τα βάζουμε σε ταψί και μέσα στο φούρνο για λίγο ,για μια σχετική απολύμανση (προσοχή!!!!!! να μη μας ξεραθούν πολύ στο φούρνο!!!!)
Μετά τα κόβουμε σε μικρούτσικα κομματάκια στο μέγεθος του μικρού νυχιού…περίπου! (αυτά εν παρενθέσει: προσοχή δεν τα αλέθουμε σε μύλους όπως κάνουν οι μεγάλοι και μοντέρνοι παραγωγοί και τα «σκατώνουν»με το μεγάλο συγνώμη !!! βγάζοντας τα και στην αγορά!!!!!!!!!
Το κόψιμο γίνεται με μαχαίρι ή με ψαλίδι (Εμείς τα κόβουμε με ψαλίδι είναι πιο εύκολο και πρακτικό)
Στύβουμε το σταφύλι με το χέρι και παίρνουμε το ζουμί του (το μούστο)
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Β!
Βάζουμε σε μία λεκάνη όλα τα υλικά. Τα πλάθουμε με το χέρι ώστε να γίνουν όλα ένα σώμα και να τραβήξουν τα κομμένα σύκα όλο το μίγμα .
Προσοχή να μη γίνει το μείγμα αραιό. Να είναι όπως το μίγμα από τους κεφτέδες ή το μπιφτέκι.
Το αφήνουμε για μια μέρα περίπου για να τραβήξει καλά.
Μετά πλάθουμε το μίγμα όπως στο μέγεθος και το σχήμα του μπιφτεκιού περίπου . Έτσι λίγο πλακουτσωτά.
Τα τυλίγουμε με φύλλα συκιάς και τα δένουμε με απλό σπάγκο.
Τα βάζουμε πάλι στο φούρνο για πολύ λίγο .
Και τώρα κάτσε φάε
Σερβίρεται, αφού ανοίξουμε και πετάξουμε τα φύλα ,την κόβουμε με το μαχαίρι σε κομματάκια και τα βάζουμε στη μέση του τραπεζιού σε πιάτο με πιρουνάκια.
Οι παλιοί μας άνοιγαν την συκομαίδα το πρωί μετά την εκκλησία .Του Χριστού, την πρωτοχρονιά , των Φώτων και του Αγίου Σπυρίδωνος.
Συνοδεύεται και με ούζο.
Και προσοχή μη χαλάσετε ορές το άθυμο μας και πάρετε σύκα ξερά από αυτά που είναι σε τσαπέλες και τα αλέσετε σε μύλους για παραγωγή!!!!!!! και μετά στην αγορά για πούλημα ..Έτσι χάνεται η παράδοση και όποιος ξένος φάει δεν ξανατρώει. Εμείς εδώ στο σπίτι μου κερνάμε όλους τους φίλους θεσσαλονικείς και τρελαίνονται.!!!!!!!!!!!!!!!


 
 
Είναι η «εθνική» µας γυµνάστρια και αναµφισβήτητα «το κορµί» εδώ και πολλά χρόνια!…

Η Ελένη Πετρουλάκη, σαν φυσιολογικός άνθρωπος κι αυτή, µπορεί να «αµαρτάνει» ενίοτε σε λιχουδιές –και να φάει κοµµατάκι παραπάνω–, όµως όλα τα παραπανίσια κιλά που παίρνει τα χάνει µε µια δίαιτα-express την οποία συστήνει ανεπιφύλακτα σε κάθε αναγνώστρια του Youweekly.gr!

Tips για να ευκολη & γρηγορη απωλεια βαρους
«Εσείς, οι αναγνώστριες του YOU, θέλω να µε πιστέψετε, αυτά τα tips πιάνουν σε όλους!», λέει η γυµνάστρια και θεωρεί ότι ακόµα καλύτερα να τα εφαρµόσεις σε συνδυασµό µε άσκηση. Έτσι θα πετύχεις ακόµα περισσότερη αποτοξίνωση στον οργανισµό και κατ’ επέκταση ευκολότερο χάσιµο του περιττού βάρους… Όπως και να έχει, πείσµωσε, έχε επιµονή και υποµονή και… «καλή επιτυχία» σε αυτή την προσπάθεια. Και να ξέρεις ότι µόνο επιτυχηµένη µπορεί να είναι και εσύ σίγουρα θα χαµογελάς στο τέλος ευτυχισµένη µπροστά στον καθρέφτη σου!
Επίλεξε τροφές µε άπαχη πρωτεΐνη  
Η πρωτεΐνη είναι σηµαντική στη δηµιουργία µυϊκού ιστού. Βοηθά στην αύξηση της αυξητικής ορµόνης, η οποία µε τη σειρά της συντελεί στην καύση λίπους όπως επίσης και στην ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου µέσω των αµινοξέων. Τροφές όπως γιαούρτι, ψάρι, άπαχα πουλερικά, ασπράδια είναι έξοχες πηγές άπαχης πρωτεΐνης.
2
 Απόφυγε τα επεξεργασµένα τρόφιµα
Για να ενισχύσεις το µεταβολισµό σου και να κάνεις περισσότερες καύσεις τη µέρα αλλά και να για προσφέρεις λάµψη και υγεία στους ιστούς θα πρέπει να αποφεύγεις όσο µπορείς τα επεξεργασµένα τρόφιµα και να επιλέγεις βιολογικά προϊόντα αλλά και πολλά φρούτα και λαχανικά.
3
 Γυµνάσου καθηµερινά 
Βάλε τουλάχιστον µία δραστηριότητα στην καθηµερινότητά σου, έστω και για µισή ώρα. Η συστηµατική άσκηση βοηθά σηµαντικά στη δηµιουργία µυϊκού ιστού, στην καύση λίπους, στην τόνωση του σώµατος αλλά και στην καλύτερη διάθεση.
4
 «Δούλεψε» µε την όρεξή σου
Είναι πάντα καλύτερο να είµαστε πραγµατικά πεινασµένοι όταν πρόκειται να φάµε παρά να τρώµε από συνήθεια γιατί έφτασε απλώς η ώρα. Δούλεψε σκληρά, βάλε στο πρόγραµµά σου την αερόβια γυµναστική που θα σε κάνει να νιώσεις καλύτερα µε το σώµα σου αλλά και θα σου ανοίξει την όρεξη κάνοντας το κάθε γεύµα να αξίζει.
5
 Βάλε το πράσινο ενεργά στη διατροφή σου
Όλοι οι διατροφολόγοι παγκοσµίως συµφωνούν ότι όσο πιο πολλά λαχανικά καταναλώνουµε τόσο πιο γρήγορα αποτελέσµατα θα έχουµε στο να πετύχουµε άµεση απώλεια κιλών. Προτίµησε να συµπληρώνεις πάντα το γεύµα σου µε πράσινα λαχανικά και θα δεις τα αποτελέσµατα πολύ γρήγορα.
6
Φτιάξε φυσικούς χυµούς 
Είµαστε στη δουλειά και πεινάµε, θέλουµε κάτι γρήγορο, θρεπτικό και νόστιµο… Φτιάξε τον αγαπηµένο σου φυσικό χυµό πριν φύγεις από το σπίτι και παρ’ τον µαζί, επιλέγοντας µέσα από έναν πλούσιο συνδυασµό συνταγών διαθέσιµο στο διαδίκτυο. Θυµήσου να έχεις πάντα ως βάση του ροφήµατος τα φρούτα και τα λαχανικά. Μπορείς να προσθέσεις επίσης γάλα µε λίγα λιπαρά ή βρόµη.
7
Μη φοβάσαι τους υδατάνθρακες
Ακούµε συνέχεια ότι εάν κάποιος θέλει να χάσει κιλά θα πρέπει να σταµατήσει να καταναλώνει υδατάνθρακες. Παρόλα αυτά οι υδατάνθρακες είναι άµεση και χρήσιµη πηγή ενέργειας την οποία έχουµε καθηµερινά ανάγκη. Αντικατάστησε τα µακαρόνια, το ρύζι και τις πατάτες µε κινόα, βρόµη, καστανό ρύζι και γλυκοπατάτες.
 
8 Φάε… σούπα
Οι σούπες είναι το ιδανικό πιάτο για τις κρύες χειµωνιάτικες µέρες αλλά και ένας τρόπος για να τρώµε σωστά συνδυάζοντας πολλά θρεπτικά συστατικά και χάνοντας γρήγορα κιλά. Είναι επίσης εύπεπτες, καθώς δεν βαραίνουν το στοµάχι, χαµηλές σε θερµίδες και µπορούν να παρασκευαστούν εύκολα προσφέροντας ποικιλία στα γεύµατά σου.
Η απίθανη δίαιτα της σούπας
Χάσε 5 κιλά σε 7 μέρες!
Δευτέρα
Καροτόσουπα
500 γραµµ. καρότα, 1 πράσο ψιλοκοµµένο, 1 κλωνάρι σέλερι, 2 κρεµµυδάκια φρέσκα ψιλοκοµµένα, 1/2 λίτρο ζωµός κρέατος, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Βράσε όλα τα υλικά µαζί σε µεγάλη κατσαρόλα για 20 λεπτά και πολτοποίησε.
Τρίτη
Λαχανόσουπα 
1/2 µέτριο άσπρο λάχανο ψιλοκοµµένο, 3 µέτρια καρότα κοµµένα σε κυβάκια, 2 µέτρια πράσα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο µέρος) κοµµένα σε ροδέλες, 2-3 κλωνάρια σέλερι καθαρισµένα από τις ίνες τους και κοµµένα σε λεπτές φέτες, 1½ λίτρο (ή περισσότερο) ζωµός κότας (ή νερό), 2 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριµµένο πιπέρι. Σόταρε τα λαχανικά στο ελαιόλαδο και µετάφερε σε κατσαρόλα. Ρίξε το ζωµό, αλατοπιπέρωσε και βράσε για 30 λεπτά περίπου µέχρι να µαλακώσουν τα υλικά και να χυλώσει η σούπα.
Τεταρτη
Ψαρόσουπα
3 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 µέτρια κρεµµύδια, 3 κλωνάρια σέλερι, 2 µεγάλα καρότα, 2 µεγάλες πατάτες, 3-4 κλαράκια φρέσκο θυµάρι, 1 λίτρο νερό, 600 γρ. ψάρι φιλέτο της αρεσκείας σου (κατά προτίµηση µπακαλιάρος), αλάτι, πιπέρι, µαϊντανός (για το γαρνίρισµα). Σε µια µεγάλη κατσαρόλα σοτάρεις τα λαχανικά για 5 λεπτά, προσθέτεις τις πατάτες, το νερό, αλάτι και πιπέρι και βράζεις µέχρι να µαλακώσουν λίγο οι πατάτες. Προσθέτεις το ψάρι και αφήνεις για άλλα 5 λεπτά. Αποσύρεις από τη φωτιά και καταναλώνεις τη σούπα χλιαρή, γαρνίροντας µε τον µαϊντανό.
Πεμπτη
Κοτόσουπα
2 κ.σ. ελαιόλαδο, 4 καρότα, 4 φύλλα σέλινο, 1,5 λίτρο νερό, 500 γραµµάρια κοτόπουλο, 2 πατάτες κοµµένες, 2 κρεµµύδια ξερά, χυµός 1 λεµονιού, αλάτι και πιπέρι. Σε µια µεγάλη κατσαρόλα σοτάρεις τα λαχανικά, ρίχνεις το ζωµό, τις πατάτες και το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνεις και αφήνεις να βράσει.
Παρασκευη
Βελουτέ µε µανιτάρια
400 γρ λευκά µανιτάρια, 2 πράσα (το άσπρο µέρος), 1 κύβο λαχανικών, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 60 γρ. αλεύρι, 2 κρόκοι, 2/3 φλιτζ. τσαγ. γάλα light, 1 λίτρο νερό, 1 λεµόνι, αλάτι και πιπέρι. Καθάρισε τα µανιτάρια και κόψε τα σε φέτες όπως και τα πράσα. Σόταρε σε ένα τηγάνι προσθέτοντας στο τέλος το αλεύρι. Ανακάτεψε και ρίξε το νερό, τον κύβο και το χυµό λεµονιού. Βράσε για 30 λεπτά περίπου. Πέρασε από το µπλέντερ µέχρι να έχεις µια παχύρρευστη κρέµα. Πρόσθεσε αλάτι, πιπέρι, τους κρόκους χτυπηµένους και το γάλα. Ανακάτεψε καλά και σέρβιρε.
Σαββατο
Σούπα µε σπανάκι 
1 µέτριο ξερό κρεµµύδι, 500 γραµµάρια σπανάκι φρέσκο, 2 µέτριες πατάτες, 800 ml νερό ή ζωµό λαχανικών ή κοτόπουλου, 4-5 κουταλιές τυρί κρέµα light, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Κόψε το κρεµµύδι (όχι απαραίτητα ψιλοκοµµένο γιατί θα λιώσει) και σόταρέ το στο λάδι. Σε µια κατσαρόλα βάλε το σπανάκι και άφησέ το για 7-10 λεπτά να µαλακώσει. Ρίξε τις πατάτες κοµµένες σε µικρά κοµµάτια, το νερό (ή το ζωµό), αλάτι και πιπέρι και άφησε να βράσουν για 15 λεπτά περίπου. Πέρνα το µείγµα από το µπλέντερ, ρίξε και το τυρί και ανακάτεψε καλά. Πρόσθεσε επιπλέον πιπέρι και σέρβιρε.
Κυριακη
Βελουτέ µε φακές 
2 φλιτζ. τσαγ. φακές ψιλές, 1 φύλλο δάφνης, 1 κρεµµύδι καθαρισµένο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 ντοµάτα µέτρια ξεφλουδισµένη και ξεσποριασµένη, αλάτι, πιπέρι, 4 κ.σ. καλό ξίδι, 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Σε µια κατσαρόλα ρίξε 1 ½ λίτρο νερό, τις φακές, το κρεµµύδι, το σκόρδο, τη δάφνη και την ντοµάτα ψιλοκοµµένη. Άφησε να βράσουν καλά µέχρι να χυλώσουν. Μόλις κρυώσουν λίγο πέρασέ τες από το µπλέντερ, αφού αφαιρέσεις το φύλλο δάφνης, µέχρι να γίνουν πολτός. Ρίξε το λάδι, αλατοπιπέρωσε, πρόσθεσε το ξίδι και χτύπησε άλλη µία φορά. Σέρβιρε τη σούπα σε θερµοκρασία δωµατίου.

 


Αν θεωρείτε ότι οι κρέμες προσώπου που κυκλοφορούν στο εμπόριο είναι πιο αποτελεσματικές από αυτές που μπορείτε να παρασκευάσετε μόνες σας, κάνετε λάθος!..
 
Η κρέμα νυκτός που σας προτείνουμε με ελαιόλαδο και ξύδι, υπόσχεται να κάνει το δέρμα σας να λάμπει και μάλιστα μετά από ελάχιστες εφαρμογές.
 
Ανακατέψτε καλά μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο, ¼ του φλιτζανιού ξύδι και ¼ του φλιτζανιού νερό.
 
Πριν τη χρησιμοποιήσετε, καλό θα είναι να βρέξετε το πρόσωπό σας, ενώ για καλύτερα αποτελέσματα αφήστε τη δράσει καθ’ όλη τη διάρκεια της νύχτας.
 
Το ελαιόλαδο θα μαλακώσει και θα ενυδατώσει την επιδερμίδα του προσώπου, ενώ το ξύδι συμβάλλει στον περιορισμό των κηλίδων, εξουδετερώνει τα μικρόβια που ευθύνονται για τις φλεγμονές και απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα του δέρματος.
 

Η αποτοξίνωση δεν πρέπει να είναι ένας τρομακτικός όρος. Δεν υπάρχει λόγος να στερείσαι πράγματα για να φροντίζεις το σώμα σου…

Πρόσθεσε τα παρακάτω tips στο καθημερινό σου πρόγραμμα και δες το σώμα σου να αλλάζει!

-Πιες ζεστό νερό με λεμόνι κάθε πρωί: Σε μια κούπα ζεστό νερό ρίξε το χυμό μισού λεμονιού. Το λεμόνι βοηθά στο να ισσοροπείται το pH του σώματος και στην φυσιολογική πέψη.

-Προκάλεσε εφίδρωση: Τα προγράμματα Cardio υπάρχουν σε κάθε γυμναστήριο και βοηθούν στην αποβολή των τοξινών μέσω του ιδρώτα. Επίσης αν έχεις πρόσβαση σε σάουνα ή χαμάμ ακόμη καλύτερα.

-Φάε περισσότερους καρπούς: Η καλή διατροφή περιλαμβάνει φυσικά, μη επεξεργασμένα προιόντα που αποτοξινώνουν τον οργανισμό. Σιγουρέψου ότι έχεις ενσωματώσει στην αποτοξίνωση σου προϊόντα που υποστηρίζουν την υγιή λειτουργία του ήπατος και των νεφρών, όπως το λάχανο, τα παντζάρια, και τα φυλλώδη, πράσινα λαχανικά.

-Κάνε yoga: Δοκίμασε να εξασκηθείς σε αυτόν τον τρόπο εκγύμνασης. Οι μυς σου θα δυναμώσουν, η σιλουέτα σου θα λεπτύνει και θα αποκτήσεις ευεξία και εσωτερική ηρεμία.

-Μαγείρεψε στο σπίτι: Όταν μαγειρευεις στο σπίτι έχεις πλήρη έλεγχο αυτών που τρως και των υλικών που προσθέτεις στο φαγητό σου. Το να τρως απ” έξω μπορεί να είναι βολικό αλλά δεν πρέπει να γίνεται καθημερινά.

-Πιες πράσινο τσάι: Είναι πλούσιo σε κατεχίνες, οι οποίες επιταχύνουν την δραστικότητα του ήπατος και αυξάνουν την παραγωγή αποτοξινωτικών ενζύμων.


Επίμονος βήχας; Φτιάξτε μόνοι σας φυτικό, μυρωδάτο σιρόπι και νικήστε τον!Πονάει ο λαιμός σας; Δε σταματάτε να βήχετε; Αν δε θέλετε, λοιπόν, …

να πάρετε φάρμακα, τότε τι θα λέγατε να δοκιμάζατε να φτιάχνατε σπίτι σας ένα φυτικό, μυρωδάτο σιροπάκι; Πάμε να δούμε πώς:

Υλικά: 500ml νερό, 250 ml μέλι, 1 κ.σ γλυκόριζα (ξερή), 1 κ.σ αποξηραμένο θυμάρι, 1 κ.σ γλυκάνισο
 
Διαδικασία: Σε ένα κατσαρολάκι, βράζετε τη γλυκόριζα και το γλυκάνισο για περίπου ένα τέταρτο. Προσοχή, όχι σε δυνατή φωτιά. Σουρώστε και ρίξτε το σε ένα γυάλινο μπολ. Έπειτα, προσθέστε το θυμάρι και αφήστε το μείγμα να κρυώσει. Ξανασουρώστε και προσθέστε το μέλι. Τοποθετήστε το σιροπάκι σε ένα γυάλινο δοχείο. Διατηρήστε το στο ψυγείο και κάθε φορά που ο λαιμός σας, σας ταλαιπωρεί καταναλώστε το. Ένα κουταλάκι του γλυκού μερικές φορές την ημέρα θα σας λυτρώσει!
Follow

Ενημερωθείτε για κάθε νέα δημοσίευση στο email σας.

Μαζί με 367 ακόμα followers

Αρέσει σε %d bloggers: